味甘,无毒。主风虚寒热。
臣禹锡等谨按陈牧士良云∶ 肪,大寒。
衍义曰∶ 肪,陶隐居云∶ 即是鸭,然有家鸭,有野鸭。陈藏器本草曰∶《尸子》云,野本》注云∶《尔雅》云,野凫, 。注云,鸭也。如此,则凫、 皆用肪,即家鸭也。如此所说各不同,其义不定。又按唐·王勃《滕王阁记》云∶落霞与孤 齐飞。则明知 为野鸭也。
勃,唐之名儒,必有所据,故知 为野鸭明矣。
白鸭屎名通。主杀石药毒,解结缚,散蓄热。
肉补虚,除热,和脏腑,利水道。
陶隐居云∶ 即是鸭,鸭有家、有野。又《本经》云∶雁肪一名 肪,其疗小异,此说则专是家鸭尔。黄雌鸭为补最胜。鸭卵不可合鳖肉食之。凡鸟自死,口不闭者,皆不可食,食之杀人。唐本注云∶《别录》云,鸭肪主水肿。血主解诸毒。肉主小儿惊痫。头主水肿,通利小便。古方∶疗水用鸭头丸。今按陈藏器本草云∶《尸子》云,野鸭为凫,家鸭为,不能飞翔,如庶人守耕稼而已。臣禹锡等谨按蜀本注云∶《尔雅》云,野凫, 。注云,鸭也。《本经》用 肪,即家鸭也。野鸭与家鸭有相似者,有全别者,甚小,小者名刀鸭,味最重,食之补虚。孟诜云∶野鸭,主补中益气,消食。
九月以后即中食,全胜家者,虽寒不动气,消十二种虫,平胃气,调中轻身。又身上诸小热疮,多年不可者,但多食之,即瘥。又云白鸭肉,补虚,消毒热,利水道,及小儿热惊痫,头生疮肿,又和葱、豉作汁饮之,去卒烦热。又,粪主热毒,毒痢。又取和鸡子白,封热肿毒上消。又黑鸭,滑中发冷痢,下香港脚。不可食之。子微寒,少食之,亦发气,令背膊闷。日华子云∶野鸭,凉,无毒。补虚助力,和胃气,消食,治热毒风及恶疮疖,杀腹脏一切虫。九月后,立春前采。
大补益病患,不可与木耳、胡桃、豉同食。家鸭,冷,微毒。补虚,消热毒,利小肠,止惊痫,解丹毒,止痢,绿头者佳。头治水肿,煮服。粪治热毒疮并肿毒,以鸡子调敷内消。卵治心腹胸膈热,多食食疗项中热血,解野葛毒,饮之瘥。卵,小儿食之,脚软不行,爱倒。盐淹食之,即宜人。屎,可拓蚯蚓咬疮。外台秘要解金、银、铜、铁毒,取鸭屎汁解之。百一方∶卒大腹水病。取青雄鸭,以水五升,煮取一升,饮尽浓盖之取汗,佳。又方∶石药过剂者。白鸭屎末,和水头鸭一只,治如食法,细切和米并五味,煮令极熟作粥,空腹食之。又云∶主水气胀满浮肿,小便涩少。白鸭一只,去毛、肠,汤洗, 饭半升,以饭、姜、椒酿鸭腹中,缝定如法蒸,候熟食之。孙真人蛐 咬,以屎敷疮。又云∶鸭肉合鳖食之害人。